摩周湖の畔に本店を構え、札幌市内と三重県に展開し、たくさんの観光客や地元民から支持を受ける人気店「弟子屈らーめん」の看板メニュー「味噌ラーメン」の味を忠実に再現した商品です。

店主完全監修、また実際に店舗用の麺を製造させて頂いている弊社も開発に携わっていることもあり、お店の味さながらのかなり本格的な仕上がりになっています。

豚の旨みやニンニクの香りに頼らない特別仕込みで、4種類の北海道産の味噌にテンメンジャン等をブレンドし、さらに魚介出汁やワインもふんだんに加え、芳醇で味わい深い味噌ラーメンは自慢の逸品です。

麺にもこだわり、プリプリした食感とコシのある黄金色の熟成麺は旨味が凝縮されたスープとよく絡み、相性抜群です！

「弟子屈らーめん」の拘りがこれでもかと詰め込まれた珠玉の味噌ラーメンを是非お楽しみください！

※常温商品は送料1件分で20アイテムまでまとめて発送可能です。

＜原材料＞
めん：小麦粉(国内製造)、小麦たん白／酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)、(一部に小麦を含む)
スープ：米みそ(北海道製造)、ガラスープ(ポークエキス、チキンエキス)、豚脂、生姜、玉葱、にんにく、ごま、砂糖、食塩、魚介節粉末(白菜、醤油、その他)、甜麺醤、醗酵調味料、ポークエキス、野菜エキス、植物油脂、ワイン、えび、魚介エキス、豆板醤、たん白加水分解物、オイスターソース、香辛料、醸造酢／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・えび・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・さば・ごまを含む)

＜アレルギー表示＞
小麦・乳成分・えび・鶏肉・豚肉・大豆・さば・ごま

＜内容量＞
410g（めん130g×2／スープ75g×2）

＜賞味期限＞
出荷日より30日（常温）

＜コンタミ＞
本品製造工場では、ごま、そば、卵、乳を含む製品を製造しています。

＜栄養成分／1食あたり＞
エネルギー　530kcal
たんぱく質　18.6g
脂質　　　　9.5g
炭水化物　　88.2g
食塩相当量　7.6g
（製造者調べ）

＜お召し上がり方＞
①大きい鍋にたっぷりとお湯を沸かし、約2分程度、お好みの硬さに麺を茹でます。
②温めておいた丼に付属のスープを入れ（中の油が固まっている場合は、お湯で温めると簡単に絞り出せます）、熱湯（約300㏄）を注ぎ、よく混ぜてスープを作ります。
③茹で上がった麺の湯をよく切り、スープの入った丼に入れます。
④お好みでネギ、メンマ、チャーシュー等の具材を添えて頂くと、より一層おいしくお召し上がり頂けます。
※調理の際は火傷にご注意ください。

＜JAＮコード＞
4955676921103

＜製造者＞
株式会社さがみ屋
北海道札幌市白石区平和通10丁目北6-16

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